Compatible versions
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 g mleka
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 200 g ryżu basmati
- 400 g marchewki, pokrojonej w słupki (ok. 0,5 x 6 cm)
- 300 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry
- 4 kawałki filetów z dorsza, bez skóry, świeżego lub mrożonego, uprzednio rozmrożonego (po ok. 170 g każdy)
- 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 40 g mąki pszennej
- 15 g musztardy Dijon
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka szczypiorku, świeżego, posiekanego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1883 kJ / 449.8 kcal
- Protein
- 41.3 g
- Carbohydrates
- 66.3 g
- Fat
- 4.7 g
- Fiber
- 7.2 g
In Collections
Alternative recipes
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1h
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50 min
Dorsz z aïoli i warzywami
50 min
Polędwica wołowa z warzywami
1h 50min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50 min
Dorsz po tajsku z Varomy
1h 10min
Ryba z warzywami na parze
1h 15min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50 min
Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze
50 min
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45min