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Polenta bianca con carciofi
Prep. 20min
Total 1 h 30min
4 porzioni
Ingredients
-
200 g di farina di mais bianca bramata
-
750 g di acqua
-
45 g olio extravergine di oliva
-
5 g di sale
-
1 spicchio di aglio
-
4 carciofi puliti e a fettine
-
1 pizzico di sale
-
70 g di vino bianco
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
606 mg
Protein
7.8 g
Calories
1471.7 kJ /
351.8 kcal
Fat
12.5 g
Fiber
8.3 g
Saturated fat
1.8 g
Carbohydrates
51.8 g
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