Tartaletas 'raw' con cheesecake de frambuesas
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Tartaletas 'raw' con cheesecake de frambuesas

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Ingredients

  • 60 g de aceite de coco y un poco más para engrasar
  • 160 g de frutos secos variados (avellanas, almendras, nueces, etc.)
  • 240 g de dátiles sin hueso
  • 70 g de copos de avena
  • 4 hojas de gelatina
  • 450 - 500 g de frambuesas
  • 40 g de zumo de limón
  • 400 g de queso mascarpone
  • 8 ramilletes de grosellas rojas
  • 16 hojas de menta fresca

Nutrition
per 1 unidad
Calories
2327 kJ / 556 kcal
Protein
8.7 g
Carbohydrates
33.1 g
Fat
44.6 g
Saturated fat
23.6 g
Fiber
9.7 g
Sodium
24.8 mg

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