Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
50
g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
(optional)
or 50 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki (optional)
Ciasto
- 150 g mąki pszennej, plus dodatkowa porcja do posypania formy i oprószenia
- 75 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa porcja do natłuszczenia formy
- ½ łyżeczki soli
- 50 g wody
Dodatki
- 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w kostkę
- 4 jajka
- 50 g mleka
-
100
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
or 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu - ¼ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 1372.5 kJ / 328 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Carbohydrates
- 15.5 g
- Fat
- 24.7 g
- Saturated fat
- 11.7 g
- Fiber
- 0.5 g
- Sodium
- 472.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1h 40min
Ciasteczka cebulowe
40min
Tort porowy
1h 30min
Ganasz czekoladowy
20 min
Purée warzywne
45min
Ryż z pomidorami
30min
Zapiekanka z kalafiora
55min
Tarta jabłkowa
1h
Flan karmelowy
3h
Nadziewane warzywa
1h 20min
Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem
2h 50min
Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder
1h 30min