
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Nudelteig
- 300 g Mehl
- ½ TL Salz
- 3 Eier
- 20 g natives Olivenöl
Walnuss-Preiselbeer-Pesto
- 80 g Walnusshälften
- 80 g Walnussöl
- 100 g Wild-Preiselbeeren
- Salz zum Abschmecken
- Himbeeressig zum Abschmecken
Salbei-Ziegenkäse-Füllung und Fertigstellung
- 6 Salbeiblätter
- 300 g Ziegenfrischkäse
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- ½ TL Pfeffer
- 10 g Honig
- 2 Spritzer Zitronensaft
- Wasser zum Kochen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1799 kJ / 430 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 26 g
- Fiber
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Panna cotta mit Zimt und Beeren
4h 40min
Kalbs-Involtini mit Apfel-Kürbispüree
2h
Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven
30min
Birnen-Ziegenkäse-Päckchen
40min
Camembert-Sticks mit Aprikosendip
30min
Crème brûlée
2h 30min
Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung
1h 15min
Macadamiawaffeln mit Orangensauce
40min
Parmesan-Creme-brûlée
8h
Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung
1h 30min
Ravioli mit vegetarischer Füllung
1h
Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer
1h