Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 200 g d'aubergine, en morceaux
- 250 g de courgettes, en morceaux
- 60 g de poivrons, en petits morceaux
- 250 - 300 g de tomates, coupées en six
- 1 branche de romarin frais
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g de filets de poulet
- du sel
- du poivre moulu
- quelques feuilles de basilic frais
- 1 pincée de piment d'Espelette
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1158 kJ / 277 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 12 g
Alternative recipes
Poulet mariné, courgette et poivron rouge
1h 10min
Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée
35min
Saumon mariné, semoule épicée et légumes
30min
Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre
35min
Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron
1h
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40min
Poulet aux poivrons
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Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40min
Poulet aux courgettes, au citron et au miel
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Poulet à la moutarde et pommes vapeur
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Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1h
Poulet à la crème et à la moutarde
45min