Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

4.6 309 ratings

Prep. 15min

Total 50min

6 portions

Ingredients

500 g d'eau
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
300 g de betteraves cuites coupées en morceaux
600 g de rôti de bœuf
150 g de lait
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de beurre
20 g d'huile d'olive
1 c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 20.5 g

Calories 1258.8 kJ / 301.2 kcal

Fat 16.5 g

Fiber 2.3 g

Carbohydrates 16.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Au fil des mois - mars 10 Recipes
France

Grandes portions 8 Recipes
France

Multi-cuisson 7 Recipes
France

Recettes du quotidien vol. II 9 Recipes
France

You might also like...

Chili con carne doux pour enfants (18 mois et +)

50min

Pâtes à la tomate et aux calamars

30min

Coquillettes au jambon, petits pois et menthe

20min

Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles

1h

Emincé de dinde, châtaignes et champignons

25min

Lasagne au thon

1h 30min

Couscous au poulet et aux aubergines

1h

Lasagne de courgette

50min

Cannelloni de courgette bolognaise

1h 20min

Tourte aux légumes et bœuf haché

1h 10min

Poulet et ratatouille au romarin

40min

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

45min