Fajitas de bœuf et guacamole

Fajitas de bœuf et guacamole

4.4 229 rating

Prep. 15min

Total 25min

4 portions

Ingredients

250 g d'avocats
le jus d'un citron jaune
2 c. à soupe d'épices à chili style mexicain et 1 c. à café pour le guacamole
du sel
60 g d'oignon
300 g de tomates (100 g coupées en quatre et 200 g en petits cubes)
2 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de viande de bœuf hachée
1 c. à soupe bombée de concentré de tomate
8 tortillas de maïs
150 g de crème fraîche épaisse
100 g de fromage râpé
quelques feuilles de coriandre fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 34 g

Calories 3443 kJ / 823 kcal

Fat 61 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Fajitas

35min

Pita à la dinde façon kebab, sauce blanche

35min

Tagliatelles au basilic, courgette et pignons

35min

Penne au pesto et jambon cru

15min

Salade de bœuf et roquette

25min

Burritos

50min

Tortillas au poulet, sauce au yaourt et piment

40min

Gyros rapides avec tzatziki

15min

Fajitas au poulet, cheddar et poivron

25min

Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes

2 h

Gnocchi à l'amatriciana

25min

Boulettes de bœuf à l'italienne

30min