葱烧大排

葱烧大排

3.4 46 ratings
Prep. 15min
Total 1 h
3 人份

Ingredients

  • 猪大排肉 ,约1厘米厚
    400 克
  • 老抽
    15 克
  • 料酒 ,约1茶匙
    5 克
  • ,约1克
    1 小撮
  • 淀粉 ,约4克
    1 茶匙
  • 蛋液 ,约半颗鸡蛋,约30克
    2 汤匙
  • 小葱 ,切10厘米段
    100 克
  • 30 克
  • 130 克
  • 生抽
    15 克
  • 白胡椒粉
    1 茶匙
  • 15 克

Nutrition per 1 人份

Calories 543 kcal / 2272 kJ
Protein 26.9 g
Fat 41.5 g
Carbohydrates 15.1 g
Fiber 0.4 g
Saturated fat 2.2 g
Sodium 467.9 mg

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