Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Knedle z bułki
- 220 g wody
- 20 g świeżych drożdży, pokruszonych
- 1 biała bułka, czerstwa (ok. 60 g), pokrojona w kostkę (1 x 1 cm)
- 350 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 łyżeczka soli
Gulasz
- 2 ząbki czosnku
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju
- 500 g mięsa wołowego, gulaszowego, pokrojonego na kawałki (ok. 3 x 3 cm), oczyszczonego
- 1 łyżeczka cukru
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 250 g krojonych pomidorów, z puszki
- 150 g czerwonego wina
- 300 g wody
- 2 łyżki papryki słodkiej, mielonej
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżka majeranku, suszonego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 szczypta goździków, mielonych
- 150 g papryki, czerwonej i zielonej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski
- 15 g mąki pszennej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3257.7 kJ / 778.6 kcal
- Protein
- 45.8 g
- Carbohydrates
- 117.4 g
- Fat
- 14.7 g
- Saturated fat
- 3.8 g
- Fiber
- 17.4 g
- Sodium
- 1519.2 mg
Alternative recipes
Chili con carne
1h
Potrawka z wołowiną i papryką
55min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35min
Pulpety w sosie pomidorowym
45min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45min
Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili
25min
Polędwica po toskańsku
45min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1h 40 min
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1h 20min
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2h
Boeuf Stroganow
1h 10min