Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rolady drobiowe
- 3 filety z piersi kurczaka, średnie, pojedyncze
- sól, do smaku i oprószenia
- pieprz czarny, mielony, do smaku i oprószenia
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 250 g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
- 15 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 6 plastrów sera żółtego
- 1000 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 250 g ryżu długoziarnistego
Sos
- 150 g śmietany, 18% tłuszczu
- 30 - 40 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki mieszanych ziół, suszonych, np. ziół prowansalskich
- 1 łyżeczka chrzanu, tartego
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1777.8 kJ / 424.9 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 41.7 g
- Fat
- 15.1 g
- Saturated fat
- 6.5 g
- Fiber
- 1.4 g
- Sodium
- 169.8 mg
Alternative recipes
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 20min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10min
Rolada drobiowa z papryką, pomidorami i mozzarellą
2h
Kotleciki ziołowe w sosie
1h
Roladki z kurczaka z jabłkami, batatami i sosem curry
1h 25min
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1h 40min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50min
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50min
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1h 45min
Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym
55min
Papryki faszerowane kurczakiem curry i ryżem
1h 20min
Pulpety z jajkami przepiórczymi w sosie pieczarkowym
1h 20min