Ceviche de camarón
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Ceviche de camarón

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Ingredients

  • 500 g de camarones pelados, en trocitos (1 cm)
  • 100 g de jugo de limón, fresco
  • 50 g de jugo de naranja, fresco
  • 100 g de cebolla, en trozos
  • 4 jitomates, sin semillas, en cuartos
  • 3 chiles serranos, desvenados, en mitades
  • 1 cucharada de sal
  • 1 ramita de cilantro, sólo las hojas
  • 1 aguacate, maduro, pelado y en cubos
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • cebollín, fresco, para decorar

Nutrition
per 1 porción
Calories
1151 kJ / 274 kcal
Protein
27 g
Carbohydrates
13 g
Fat
13 g
Fiber
2 g

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