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Mikados multicolores
Prep. 20min
Total 1 h 45min
30 pièces
Ingredients
La pâte
-
de sucre glace maison vanillé (voir "Conseil(s)")50 g
-
de farine et un peu pour le plan de travail200 g
-
de beurre demi-sel froid, coupé en dés50 g
-
d'eau froide3 c. à soupe
Le décor des mikados
-
de chocolat blanc à pâtisser, détaillé en morceaux80 g
-
de chocolat noir à pâtisser, détaillé en morceaux120 g
-
de pistaches, décortiquées et non salées30 g
-
de noisettes décortiquées30 g
-
de pralines roses30 g
-
d'eau500 g
Nutrition per 1 pièce
Calories
99 kcal /
412 kJ
Protein
2 g
Fat
5 g
Carbohydrates
11 g
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