Mille-feuille de fruits rouges à la meringue

Mille-feuille de fruits rouges à la meringue

4.1 14 ratings

Prep. 30min

Total 3 h 40min

6 portions

Ingredients

La meringue

4 blancs d'œufs
200 g de sucre en poudre

La garniture

60 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide entière très froide
200 g de mascarpone très froid
400 g de fruits rouges frais variés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4.3 g

Calories 1709 kJ / 408 kcal

Fat 22.2 g

Fiber 3 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vive l'été ! Vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Tartelette vanille-framboise

1 h 25min

Cornets de crêpe chantilly sirop d'érable

1 h

Crème fouettée Passion

5min

Gratin aux fruits rouges

20min

Fraiseburgers

2 h 45min

Dessert meringué comme un mojito

9 h

Fraîcheur de nectarine en verrines

25min

Mojito à la fraise

15min

Merveilleux citron-framboise et copeaux de chocolat blanc

15 h

Tiramisu aux deux chocolats et framboises

12 h 30min

Minipavlova de Pâques aux fraises

3 h 35min

Eclairs fraises-chocolat blanc

24 h