Saveurs Thermomix® n°11

67 Recipes

Découvrez les recettes issues du magazine Saveurs Thermomix® n°11. Des recettes conçues exclusivement pour le TM5.

Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto

Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto

20min

Côtelettes d'agneau à l'origan, salade jaune

Côtelettes d'agneau à l'origan, salade jaune

55min

Gratin d'aubergines à l'italienne

Gratin d'aubergines à l'italienne

1h 20min

Clafoutis salé à la brousse et aux tomates cerise

Clafoutis salé à la brousse et aux tomates cerise

40min

Velouté de piquillos et de tomates au cumin

Velouté de piquillos et de tomates au cumin

1h 15min

Spaghetti aux anchois et aux pignons

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50min

Pâtes complètes aux crevettes

Pâtes complètes aux crevettes

55min

Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes

Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes

12h 50min

Salade de poivrons marinés et petits pains marocains

Salade de poivrons marinés et petits pains marocains

1h 35min

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1h

Tarte aux courgettes et tapenade

Tarte aux courgettes et tapenade

1h 15min

Tarte aux abricots et aux amandes

Tarte aux abricots et aux amandes

1h 35min

Salade de haricots et poulet farci

Salade de haricots et poulet farci

40min

Maquereau mariné à la tomate, granola au cumin

Maquereau mariné à la tomate, granola au cumin

3h 30min

Flan pâtissier aux prunes

Flan pâtissier aux prunes

2h 5min

Sardines grillées à la gremolata

Sardines grillées à la gremolata

35min

Rougail aux chipolatas

Rougail aux chipolatas

50min

Aubergines farcies aux chipolatas

Aubergines farcies aux chipolatas

1h 10min

Penne à la tunisienne

Penne à la tunisienne

1h 15min

Ketchup maison

Ketchup maison

35min

Côte de bœuf à basse température et aubergines

Côte de bœuf à basse température et aubergines

2h 45min

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

1h 25min

Friture d'anchois, sauce tartare

Friture d'anchois, sauce tartare

40min

Pissaladière aux oignons rouges

Pissaladière aux oignons rouges

50min

Courgettes farcies aux merguez et à l'oignon doux

Courgettes farcies aux merguez et à l'oignon doux

55min

Cake aux pêches caramélisées

Cake aux pêches caramélisées

1h 25min

Clafoutis aux pêches et gingembre frais

Clafoutis aux pêches et gingembre frais

1h 10min

Risotto d'orge perlé à la feta

Risotto d'orge perlé à la feta

1h 5min

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

1h 20min

Cake tomate, feta et graines de nigelle

Cake tomate, feta et graines de nigelle

1h 10min

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

55min

Côtes de veau au sésame, mousseline de pois chiches

Côtes de veau au sésame, mousseline de pois chiches

2h

Curry de poisson au tahini et lait de coco

Curry de poisson au tahini et lait de coco

55min

Tahini maison

Tahini maison

15min

Crèmes lait d'amande-pistache, compotée d'abricots et sablés

Crèmes lait d'amande-pistache, compotée d'abricots et sablés

3h 30min

Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites

Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites

1h 45min

Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

3h 20min

Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil

Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil

1h 45min

Tartare de canard aux noix et aux figues

Tartare de canard aux noix et aux figues

1h 45min

Mayonnaise version allégée

Mayonnaise version allégée

10min

Sorbet fraise-rhubarbe, coulis de fraises, meringues

Sorbet fraise-rhubarbe, coulis de fraises, meringues

8h 15min

Glace chocolat-cerise et chantilly

Glace chocolat-cerise et chantilly

12h 25min

Bâtonnets glacés yaourt-framboise

Bâtonnets glacés yaourt-framboise

15h 15min

Glace à l'abricot

Glace à l'abricot

6h 15min

Soupe à la tomate, tuiles de fromage

Soupe à la tomate, tuiles de fromage

1h

Lasagne végétarienne à la mozzarella

Lasagne végétarienne à la mozzarella

1h 20min

Compote d'abricots et petits boudoirs

Compote d'abricots et petits boudoirs

50min

Salade de pâtes aux courgettes

Salade de pâtes aux courgettes

50min

Ratatouille

Ratatouille

55min

Couscous au poulet et aux aubergines

Couscous au poulet et aux aubergines

1h

Tian aux anchois, olives et romarin

Tian aux anchois, olives et romarin

1h 20min

Pizzas marinara

Pizzas marinara

3h

Galettes d'avoine, légumes à la sicilienne

Galettes d'avoine, légumes à la sicilienne

1h 10min

Gaspacho de melon, tuiles au parmesan

Gaspacho de melon, tuiles au parmesan

2h 30min

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

55min

Orangeade à la fleur d'oranger

Orangeade à la fleur d'oranger

2h 20min

Muffins banane-framboise-coco

Muffins banane-framboise-coco

50min

Mikados multicolores

Mikados multicolores

1h 45min

Petits sandwichs façon bretzel

Petits sandwichs façon bretzel

2h 30min

Barres de crumble fourrées aux mûres

Barres de crumble fourrées aux mûres

1h 15min

Lassis fraise-menthe et sablés vanille

Lassis fraise-menthe et sablés vanille

1h 40min

Bouillon de crevettes aux algues

Bouillon de crevettes aux algues

45min

Pâtes façon risotto aux coquillages

Pâtes façon risotto aux coquillages

50min

Cheesecake aux galettes bretonnes et caramel

Cheesecake aux galettes bretonnes et caramel

6h 15min

Tomates farcies à l'ancienne

Tomates farcies à l'ancienne

1h 25min

Brochettes de poulet et fenouil mariné à la thaïe

Brochettes de poulet et fenouil mariné à la thaïe

4h 50min

Risotto à l'espagnole

Risotto à l'espagnole

30min