Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)
TM6 TM5 TM31

Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)

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Ingredients

  • 260 g di acqua
  • 1 pizzico di lievito di birra disidratato
  • 5 g di zucchero
  • 250 g di farina tipo 0
  • 250 g di semola di grano duro
  • 15 g di burro
  • 50 g di olio di arachidi
  • ½ cucchiaino di sale
  • 30 g di burro morbido
  • miele

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
1729.3 kJ / 413.3 kcal
Protein
5.5 g
Carbohydrates
59.6 g
Fat
15.3 g
Saturated fat
5.7 g
Fiber
1.9 g
Sodium
194.6 mg

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