Tandoori-Pizza
TM6

Tandoori-Pizza

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Ingredients

  • 40 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 Kugel Mozzarella (125 g), abgetropft, in Stücken
  • 120 g Emmentaler, in Stücken
  • 140 g Wasser, lauwarm
  • 1 TL Zucker
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 280 g Weizenmehl Type 550
  • 2 TL Salz
  • 1 Knoblauchzehe, in Scheiben
  • 250 g Hähnchenbrustfilet, ohne Haut, in Würfeln (2 cm), trocken getupft
  • 2 TL Curry
  • 200 g Crème fraîche
  • 60 g Sweet-Chili-Sauce
  • 3 Paprika, gemischt (rot, gelb, grün), in Streifen (5 mm)
  • 2 Zwiebeln, in Ringen

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1674 kJ / 400 kcal
Protein
20 g
Carbohydrates
31 g
Fat
21 g
Fiber
2.4 g

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