Compatible versions
Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g d'oignons, coupés en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 45 g d'huile d'olive
- 800 g de sauté de veau
- 300 g d'eau
- 150 g de pineau des Charentes
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 800 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 30 g de fécule de maïs
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3306.3 kJ / 788 kcal
- Protein
- 67.3 g
- Carbohydrates
- 44.8 g
- Fat
- 31.8 g
- Saturated fat
- 8 g
- Fiber
- 4.5 g
- Sodium
- 264 mg
In Collections
Alternative recipes
Sauté de porc à la provençale
1h 5min
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1h
Sauté de veau au chorizo
1h
Porc aux lentilles
1h 20min
Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour
55min
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2h
Travers de porc à la moutarde
1h 20min
Poulet à la crème et à la moutarde
45min
Curry de porc aux pommes de terre
1h 15min
Poulet au jasnières
1h 25min
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45min
Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles
1h