Bruscheta de polenta, hongos y morrones

Bruscheta de polenta, hongos y morrones

4.0 1 rating

Prep. 30min

Total 1 h 50min

20 unidades

Ingredients

Bruschetas

300 g de polenta instantánea
1000 g de agua
sal a gusto

Cobertura

1 cebolla en cuartos
1 morrón verde en trozos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
400 g de tomate en cubos de aprox.1x1
75 g de champiñones fileteados
1 - 2 pellizcos de sal
1 cucharadita de orégano seco
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
hojas de albahaca fresca para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 1 g

Calories 302 kJ / 72 kcal

Fat 1 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina Argentina 96 Recipes
International

You might also like...

Tarta soufflé de espinaca

Tarta soufflé de espinaca

1 h

Humita

Humita

50min

Bondiola con salsa de vino tinto

Bondiola con salsa de vino tinto

1 h

Salsa criolla

Salsa criolla

5min

Ensalada de quinoa con chauchas verdes

Ensalada de quinoa con chauchas verdes

30min

Buñuelos de acelga

Buñuelos de acelga

45min

Pastel de pollo y batata extra dulce

Pastel de pollo y batata extra dulce

1 h

Polenta cremosa con salsa boloñesa

Polenta cremosa con salsa boloñesa

1 h 25min

Lomo en salsa strogonoff y arroz

Lomo en salsa strogonoff y arroz

55min

Bondiola con cremoso de batata

Bondiola con cremoso de batata

1 h 20min

Tarta integral de calabaza, choclo y queso

Tarta integral de calabaza, choclo y queso

1 h 40min

Tarta Pascualina

Tarta Pascualina

1 h 30min