Pizza Campesina

Pizza Campesina

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Prep. 25min

Total 2 h 10min

4 porciones

Ingredients

Masa de pizza

de agua a temperatura ambiente
110 g
de azúcar refinada
10 g
de levadura seca instantánea
5 g
10 g de levadura prensada fresca, (20 g)
de harina
200 g
de orégano seco
1 cdita
de albahaca seca
1 cdita
de aceite de oliva extra virgen
15 g
de sal al gusto
1 cucharadita

Cobertura margarita

de aceite de oliva
25 g
de queso mozzarella en trozos
150 g
de jitomate triturado en lata
150 g
de sal al gusto
3 pizcas
hojas de albahaca frescas troceadas
15
de aceite de oliva extra virgen
1 cucharada

Nutrition per 1 porción

Calories 607 kcal / 2544 kJ

Protein 20 g

Fat 24 g

Carbohydrates 78 g

Fiber 4 g

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