Trutas com molho holandês

Trutas com molho holandês

4.5 2 rating

Prep. 15min

Total 40min

2 doses

Ingredients

Legumes e trutas

água
750 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (3-4 cm)
350 g
sal
1 ½ c. chá de
mistura de legumes (espargos, couve-flor, só os floretes, cenoura, etc.), cortados em pedaços
350 g
pimenta preta
¼ c. chá de
trutas frescas limpas (220 g aprox.)
2
limão só o sumo
½

Molho holandês

água
50 g
manteiga s/ sal cortada em pedaços
100 g
gemas de ovo
4
vinho branco
50 g
sumo de limão fresco
10 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
¼ c. chá de
limão cortado em rodelas para servir
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 1922 mg

Protein 44 g

Calories 3694 kJ / 882 kcal

Fat 59 g

Fiber 7.1 g

Saturated fat 33 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Friend 42 Recipes
Portugal

Mais em menos tempo com a Bimby Friend 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Peru de Natal

Peru de Natal

1 h 30min

Empadão de bacalhau e camarão

Empadão de bacalhau e camarão

1 h 30min

Maçã espiralizada desidratada com chocolate - TM5

Maçã espiralizada desidratada com chocolate - TM5

No ratings

Coroa de Páscoa integral com ovo e truta fumada

Coroa de Páscoa integral com ovo e truta fumada

1 h 45min

Frango de gengibre e sésamo com noodles de curgete

Frango de gengibre e sésamo com noodles de curgete

40min

Bolo com amores-perfeitos

Bolo com amores-perfeitos

55min

Sapateiras gratinadas

Sapateiras gratinadas

40min

Telhas de polvilho

Telhas de polvilho

6 h

Laçarotes com bacalhau marinado

Laçarotes com bacalhau marinado

6 h

Argola de sementes de papoila com manteiga de limão

Argola de sementes de papoila com manteiga de limão

1 h 25min

Queijos labna

Queijos labna

72 h

Bolo-rei integral

Bolo-rei integral

4 h 15min