Käse-Salami-Twister
TM6 TM5

Käse-Salami-Twister

4.5 (232 ratings)

Ingredients

  • 200 g Cheddar, in Stücken
  • 80 g Salami, in Stücken
  • 100 g Weizenkörner
  • 450 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 2 TL Salz
  • 250 g Wasser
  • 40 g Öl
  • 1 Würfel Hefe (40 g), zerbröselt
  • 30 g Röstzwiebeln
  • ½ TL Zucker
  • 1 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal (275 g), z. B. von Henglein
  • 1 Ei, verquirlt

Nutrition
per 1 Stück
Calories
765 kJ / 183 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
19 g
Fat
9 g
Fiber
1.4 g

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