![Pasta caprese Pasta caprese](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0F3DE58A-1971-4869-BEC7-D18C2C417631/Derivates/7f42b896-a4ff-4942-a884-7b5800114b76.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 320 g di pasta secca corta
Pesto di rucola
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 50 g di rucola fresca, lavata
- 20 g di mandorle pelate
- 1 spicchio di aglio
- 70 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 200 g di pomodori a pezzi
Terminare la preparazione
- 200 g mozzarella di bufala, scolata e a tocchetti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1172.8 kJ / 280.3 kcal
- Protein
- 17.1 g
- Carbohydrates
- 63.9 g
- Fat
- 25 g
- Saturated fat
- 5 g
- Fiber
- 4 g
- Sodium
- 698 mg
Alternative recipes
Pasta al forno veloce
45min
Pasta feta e pomodorini
30min
Insalata di conchiglioni con pesto di melanzane
30min
Tagliatelle mediterranee
35min
Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30min
Spaghetti integrali, tonno, limone e rucola
25min
Maltagliati pomodori e mandorle
45min
Casarecce radicchio, carote e prosciutto
35min
Pasta fredda alla caprese
40min
Insalata di pasta alla mediterranea
30min
Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola
20 min
Conchiglie con pomodorini e stracciatella
40min