Devices & Accessories
Ensalada de pollo al curry con arroz de coco TM6
Prep. 20min
Total 50min
6 porciones
Ingredients
-
300 g filete de pechuga de pollo, sin piel en cubos de 3 cm
-
130 g de yogur griego
-
40 g de aceite de girasol
-
140 g de agua
-
1 cda de cúrcuma en polvo
-
50 g de chabacanos deshidratados en mitades
-
2 cda de curry en polvo
-
1 cdita de sal o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
350 g de arroz precocido de grano largo
-
400 g de leche de coco
-
80 g de chícharos cocidos
-
40 g de almendras fileteadas tostadas
-
6 hojas de lechuga o endivias frescas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
463 mg
Protein
19 g
Calories
1736 kJ /
415 kcal
Fat
11 g
Fiber
4 g
Saturated fat
2 g
Carbohydrates
56 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
COMIENDO SANO TODOS LOS DÍAS
15 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Enchiladas en hoja de lechuga
35min
Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje
45min
Ensalada de betabel en espirales con queso feta y nueces
15min
Yaki udon al estilo japonés
30min
Brochetas de pollo con aderezo de yogur de kiwi
1 h 10min
Cups de col con pollo
25min
Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana
1 h 20min
Guacamole
10min
Albóndigas de pollo con kale sofrito
35min
Pescado agridulce con arroz TM6
1 h 5min
Fajitas de tofu y verduras
25min
Espaguetti con albóndigas
55min