Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží

Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží

5.0 1 rating
Prep. 35min
Total 1 h
2 porce

Ingredients

Špízy a příloha
  • 1 kus pomeranče na kostičky 3 x 3 cm
  • 1 kus žluté papriky na kostičky 3 x 3 cm
  • 200 gramů filetů z lososa na kostičky 3 x 3 cm
  • 1000 gramů vody
  • 2 kostky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 120 gramů jasmínové rýže
  • 100 gramů lusků cukrového hrášku
Omáčka:
  • 2 polévkové lžíce másla
  • 2 polévkové lžíce hladká mouka
  • 50 gramů bílého vína
  • 2 kusy pomerančů vymačkané, šťáva bez pecek
  • 1 kus citrónu vymačkaný, bez pecek
  • 1 čajová lžička cukru
  • 2 špetky soli

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porce

Protein 29.6 g
Calories 2803 kJ / 669 kcal
Fat 19.2 g
Fiber 7.8 g
Carbohydrates 91.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...