Tarta soufflé de espinaca

Tarta soufflé de espinaca

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Prep. 10min

Total 1 h

8 portions

Ingredients

Masa

manteca para enmantecar
de almendras enteras con piel
230 g
de queso parmesano en trozos
100 g
huevos
2

Relleno

de queso parmesano en trozos
100 g
de cebolla de verdeo en trozos (sólo la parte blanca)
200 g
de aceite de oliva
30 g
30 g de manteca
de hojas de espinaca frescas (limpias y secas)
300 g
huevos
6
de crema de leche (mínimo 35% de materia grasa)
100 g
de sal
1 - 2 pellizcos
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
de nuez moscada molida
1 - 2 pellizcos

Nutrition per 1 portion

Calories 692 kcal / 2895 kJ

Protein 19 g

Fat 33 g

Carbohydrates 5 g

Fiber 5 g

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