Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
120
gramů sušených velkých bílých fazolí
or 120 gramů fazolí haricot - voda, na namočení fazolí
- 20 gramů olivového oleje
- 200 gramů cibule, na klínky
- 150 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
- 70 gramů řapíkatého celeru, na kousky (1 cm)
- ½ - 1 čajová lžička soli
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 2 čajové lžičky mletého kmínu (optional)
- 1 čajová lžička kurkumy
- 450 gramů dýně hokkaidó, na kousky (3–4 cm)
- 600 gramů kokosového mléka
-
krajíce chleba, opečené, k podávání
or krutony, k podávání - 1 polévková lžíce dýňových semínek, orestovaných, k podávání
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 898 kJ / 214 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 5 g
- Saturated fat
- 1 g
- Fiber
- 8.4 g
- Sodium
- 639 mg
In Collections
Alternative recipes
Quinoa s granátovým jablkem a dýní
1h
Hummus s medvědím česnekem
15min
Vanilkový kešu jogurt
16h
Krekry s konopným semínkem a kyselým zelím
1h
Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati
40min
Krémová polenta s pórkem
1h 5 min
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25min
Kari ze špičatého zelí
35min
Veganské brownies s batáty
1h
Pohankové cookies s bílou čokoládou a kardamomem
55min
Hummus
5min
Čočkovo-dýňová polévka
1h