Skip to main content Search
Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)
5.0 2 ratings
Prep. 15min
Total 2 h 15min
6 porcí
Sign up for free

Ingredients

Jogurtovo-limetkový mousse
  • 3 plátky želatiny
  • voda na namáčení
  • 70 gramů cukru
  • 200 gramů smetany, 48 % tuku
  • 30 gramů limetkové šťávy
  • 1 vanilkový lusk pouze semínka (viz Tip)
    1 čajová lžička vanilkové pasty
  • 200 gramů jogurtu, 1,5 % tuku
  • 60 gramů crème fraîche
    60 gramů zakysané smetany
Jahodová omáčka (coulis)
  • 150 gramů jahod
  • 20 gramů limetkové šťávy
  • 1 snítka bazalky, čerstvé pouze listy
  • 1 limetka (optional) tenké plátky, pro ozdobu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Sodium 35 mg
Protein 4 g
Calories 1186 kJ / 283 kcal
Fat 22 g
Saturated fat 14 g
Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Velikonoční menu II. 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Dračí krev

4.0(2)

20min

Houbové burgery

5.0(2)

2h 5min

Vánoční punč z lesních plodů

5.0(10)

20min

Nadýchaný koláč se slaným karamelem

3.9(18)

1h 40min

Ředkvičková omáčka s křenem

3.0(1)

20min

Domácí karamely

4.2(20)

2h

Vrstvený dezert s rebarborou a jahodami

4.7(12)

30min

Smetanová rebarborová zmrzlina

5.0(2)

36h 25min

Jogurtový dezert s borůvkovým přelivem

4.6(7)

6h 20min

Grilovaná ryba a mořské plody s pepřovo-mandlovou omáčkou a bazalkovo-jogurtovým dipem

Ninguna calificación

Nepečený dort s jahodami

4.4(7)

6h 30min

Pražská omeleta

4.5(11)

35min