![Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis) Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ae098dab-7078-4e86-af09-0a9f868bfef2/Derivates/0342806f-22e3-4744-bc59-7c97064cb084.jpg)
Compatible versions
Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Jogurtovo-limetkový mousse
- 3 plátky želatiny
- voda, na namáčení
- 70 gramů cukru
- 200 gramů smetany, 48 % tuku
- 30 gramů limetkové šťávy
-
1
vanilkový lusk, pouze semínka (viz Tip)
or 1 čajová lžička vanilkové pasty - 200 gramů jogurtu, 1,5 % tuku
-
60
gramů crème fraîche
or 60 gramů zakysané smetany
Jahodová omáčka (coulis)
- 150 gramů jahod
- 20 gramů limetkové šťávy
- 1 snítka bazalky, čerstvé, pouze listy
- 1 limetka, tenké plátky, pro ozdobu (optional)
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1186 kJ / 283 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 22 g
- Saturated fat
- 14 g
- Sodium
- 35 mg
In Collections
Alternative recipes
Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin
3h 40 min
Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou
No ratings
Smetanovo-malinový nepečený dezert
1h 20min
Vrstvený dezert s rebarborou a jahodami
30min
Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami
2h 30 min
Želé z mandlového mléka s ovocným přelivem
4h 55min
Ovocná omáčka (Coulis)
10 min
Čokoládová panna cotta
4h 5min
Panna cotta s borůvkami
6h 30min
Jahodové tiramisu s pistáciemi
3h
Mini cheesecaky ve skleničce
4h
Panna cotta
6h 15min