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Galette de pommes de terre et d'amandes aux haricots et à la sauce tomate
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mélange pommes de terre et amandes
- 100 g d'amandes
- 500 g de pommes de terre à cuire en tranches (env. 5 mm)
- 230 g de boisson à l'avoine (non sucrée)
- 1 c. à café de sel
- 2 c. à café de marjolaine séchée
- 30 g de flocons d'avoine
Sauce tomate et finition
- 100 g d'oignons coupés en 2
- 1 gousse d'ail
- 1 piment rouge frais petit, épépiné
- de l'huile d'olive et plus pour cuire
- 1 c. à soupe de sucre brun
- 800 g de tomates en dés, en boîte
- 1 c. à café de cumin en poudre
- du sel et plus selon vos goûts
- ½ c. à café de poivre moulu
- 400 g d'haricots verts frais
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 500 kcal / 2087 kJ
- Protein
- 12 g
- Fat
- 28 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fiber
- 11.4 g
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