Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Ragoût d'agneau et de quinoa
Ingredients
-
350 g d'eau
-
20 g de cèpes séchés (voir conseils)
-
150 g d'oignons jaunes coupés en quatre
-
2 gousses d'ail
-
1 c. à soupe d'huile neutre
-
1 branche de céleri coupée en morceaux (3 cm)
-
80 g de purée de tomates
-
2 c. à café de cumin en poudre
-
4 brins de thym frais feuilles seulement
-
1 c. à soupe de pâte de bouillon de poulet (voir Conseils)
-
¼ c. à café de cannelle, moulue
-
1 feuille de laurier, sèche
-
200 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
-
500 - 600 g de viande d'agneau coupée en cubes (2-3 cm)
-
100 g de quinoa
-
du sel selon le goût
-
du poivre noir moulu selon le goût
-
200 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
170 g de courgettes coupées en morceaux (environ 2 cm)
-
90 g de grains de maïs surgelés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Benelux
You might also like...
Salade mêlée aux nectarines, noix et roquefort
No ratings
One pot pasta avec sauce au chou vert et au gorgonzola
30min
Wraps aux légumes grillés et houmous
30min
Curry de poisson
45min
Saumon au citron et à la câpre avec courge en rubans
35min
Poêlée de légumes méditerranéenne
30min
Salade de melon d'eau, vinaigrette balsamique crémeuse et noix caramélisées
25min
Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
1 h
Pizza au pesto de pistache, fromage stracciatella et mortadelle
3 h 10min
Pilaf de riz sauvage au porc
1 h 10min
Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes
50min
Légumes rôtis marinés
50min