Ensalada templada de arroz integral

Ensalada templada de arroz integral

5.0 3 ratings

Prep. 5min

Total 35min

6 portions

Ingredients

200 g de cebolla en cuartos
200 g de morrón verde en trozos
50 g de aceite de oliva
800 g de agua
2 cucharaditas de sal
350 g de arroz integral (remojado en agua fría durante aprox. 1 hora)
150 g de espinacas baby frescas
50 g de espárragos verdes en trozos de 2-3 cm
50 g de queso azul en trozos pequeños
1 - 2 rebanadas de pan lactal en cuadraditos y tostados (tipo crutones)
1 pellizco de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Calories 1496 kJ / 357 kcal

Fat 13 g

Fiber 4 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina Argentina 96 Recipes
International

You might also like...

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10min

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1 h

Papas con salsa brava

1 h 30min

Rulos de salmón

1 h 35min

Ensaladilla rusa

1 h 15min

Bricks de patata con yema

2 h 20min

Ensalada de papa y huevo

25min

Brazo de patata

45min

Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada

35min

Coleslaw con aderezo de mostaza y miel

15min

Croquetas de salmón

9 h 15min

Show all

Show all