Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

3.0 2 ratings

Prep. 5min

Total 40min

4 raciones

Ingredients

15 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
120 g de cebolla en trozos
25 gramo aceite de oliva (y algo más para la sartén)
180 g de pimentón rojo en trozos de 2 cm
120 g de champiñones frescos laminados
80 g de zanahorias en dados de 1 cm
250 g de arroz pregraneado
400 g de agua
50 g de salsa de soja
20 g de salsa de ostras
1 cucharadita de aceite de sésamo
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizco de pimienta negra molida
100 g de brotes de soja
2 cucharaditas de semillas de sésamo para espolvorear

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1431.9 mg

Protein 12.2 g

Calories 1589.3 kJ / 379.9 kcal

Fat 10.2 g

Fiber 3 g

Saturated fat 1.4 g

Carbohydrates 61.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Funciones básicas 5 Recipes
International

You might also like...

Arroz Turco

40min

Tomaticán (dieta mediterránea)

35min

Crema de lentejas con albóndigas (Hiperproteica)

45min

Sopa cremosa versátil

45min

Pasta con salsa cremosa de almejas

50min

Risotto de Champiñones

30min

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

One pot pasta con salsa mediterránea

55min

Arroz sabroso

25min

Puré de papas, espinaca y queso

30min

Crema de zapallito italiano

50min

Pan amasado

55min