Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz

Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz

4.5 31 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 porții

Ingredients

ulei de măsline
30 g
ceapă tăiată sferturi
120 g
praz tăiat bucăți
250 g
cartofi tăiați bucăți
200 g
frunze de cimbru proaspăt
2 lingurițe
măghiran, uscat
1 linguriță
apă
600 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
sparanghel verde fără partea lemnoasă
400 g
cepșoară tăiată, pentru decor
10 g
smântână pentru decor

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 5.7 g

Calories 712 kJ / 170 kcal

Fat 9.2 g

Carbohydrates 16.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe de primăvară 11 Recipes
International

You might also like...

Supă de roșii cu busuioc

40min

Supă de linte, ardei roșu și harissa

45min

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

1 h

Somon la aburi în stil asiatic

1 h 45min

Supă cu spanac și parmezan

45min

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45min

Supă de ceapă

1 h

Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano

30min

Curry de pui thai, rapid

40min

Supă de legume

50min

Supă de praz și cartofi

40min

Piure de cartofi și legume

40min