Supă franțuzească de ceapă cu foitaj
TM6 TM5

Supă franțuzească de ceapă cu foitaj

1.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 570 g ceapă, sferturi
  • 110 g unt, tăiat cuburi
  • 900 g apă
  • 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de carne, din vită
    or 2 cuburi de concentrat de vită (pentru 0,5 l)
  • ½ linguriță piper alb măcinat
  • 4 felii brânză Gruyère
    or 4 felii brânză elvețiană, orice tip
  • făină pentru pudrat suprafața de lucru
  • 400 g aluat pentru foitaj, decongelat

Nutrition
per 1 porție
Calories
3929 kJ / 939 kcal
Protein
20 g
Carbohydrates
58 g
Fat
71 g
Fiber
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes