Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g ghimbir proaspăt, tăiat felii (2 mm)
- 120 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 chilli roșu, proaspăt, curățat de semințe, tocat grosier
- 25 g ulei vegetal
- 180 g ardei grași, tăiați cuburi (aprox. 2 cm)
- 120 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii (0,5 cm)
- 80 g morcovi, tăiați cuburi (aprox.1 cm)
- 250 g orez prefiert, brun
- 400 g apă
- 50 g sos de soia
- 20 g sos de stridii
- 1 linguriță ulei brun de susan, plus stropit
- 1 linguriță sare
-
½
linguriță piper alb măcinat
or ½ linguriță piper negru măcinat - 1 - 2 linguri ulei vegetal
- 4 ouă
- germeni de fasole, pentru servit
- ceapă verde, pentru decor
- semințe de susan, pentru presărat deasupra
- Nutrition
- per 4 porții
- Calories
- 4875.8 kJ / 1165.4 kcal
- Protein
- 41.9 g
- Carbohydrates
- 112.9 g
- Fat
- 61.9 g
- Saturated fat
- 9 g
- Fiber
- 10.4 g
- Sodium
- 5953.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Orez brun, cu bobul lung, fiert
55min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40min
Orez tip jasmine, fiert
35min
Orez fiert în aburi
25min
Supă cremă de susan negru
15min
Salată de radicchio cu arpacaș și linte
No ratings
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15min
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1h 15min
Risotto cu dovleac și bacon
50min
Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă
40min
Supă cremă de broccoli cu alac
35min
Orez basmati fiert
35min