Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 bucăți piept de rață dezosat, cu piele (250-300 g fiecare, 2,5-3 cm grosime)
- 1200 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
or 1 linguriță rasă vitamina C
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2613 kJ / 624 kcal
- Protein
- 49 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 46 g
- Saturated fat
- 12 g
- Fiber
- 0 g
- Sodium
- 110 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6h 30min
Vită picantă gătită lent
8h 10min
Tartă cu mere
1h
Antricot de vită sous-vide
2h 45min
Cotlet de porc sous-vide
2h
Sos de piper
30min
Miel cu legume, la aburi
1h 30min
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
No ratings
Tagine de miel cu caise și miere
1h 50min
Vită cu ciuperci
30min
Chifle la Varoma
2h 10min