Friptură aromată de miel

4.9 17 ratings

Prep. 20min

Total 29 h 50min

12 porții

Ingredients

ulei de măsline
1 lingură
semințe de muștar negru
3 lingurițe
ceapă galbenă tăiată sferturi
250 g
ghimbir proaspăt
30 g
căței de usturoi
4
boabe de coriandru
2 lingurițe
semințe de chimion
2 lingurițe
foi de dafin, uscate
2
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
piure de roșii
120 g
chilli roșii, lungi tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
2
sare
1 linguriță
iaurt grecesc plus pentru servit
100 g
lapte de cocos
200 g
spată de miel cu os
2500 g
apă pentru pus în tava de copt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 430.2 mg

Protein 45.2 g

Calories 1625.5 kJ / 387 kcal

Fat 22.2 g

Fiber 2.1 g

Saturated fat 9.2 g

Carbohydrates 4.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cina în familie 11 Recipes
tmde.general.market.romania

De Paște... 10 Recipes
tmde.general.market.romania

Gătește românește II 13 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Salată cu paste și năut

25min

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

1 h 5min

Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci

1 h

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4 h

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

3 h 45min

Cartofi Hasselback

1 h 5min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2 h 15min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5 h 15min

Pâine cu usturoi

20min

Spaghetti cu brânză rămasă

45min