Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 lingură ulei de măsline
- 3 lingurițe semințe de muștar negru
- 250 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
- 30 g ghimbir proaspăt
- 4 căței de usturoi
- 2 lingurițe boabe de coriandru
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 2 foi de dafin, uscate
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 120 g piure de roșii
- 2 chilli roșii, lungi, tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
- 1 linguriță sare
- 100 g iaurt grecesc, plus pentru servit
- 200 g lapte de cocos
- 2500 g spată de miel cu os
- apă, pentru pus în tava de copt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Protein
- 45.2 g
- Carbohydrates
- 4.2 g
- Fat
- 22.2 g
- Saturated fat
- 9.2 g
- Fiber
- 2.1 g
- Sodium
- 430.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent
3h 40min
Tocăniță în stil grecesc
45min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5h 5min
Rulouri de vită pizzaiola
1h 10 min
Tocăniță de porc cu ardei
40 min
Foie gras de rață
72h
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2h 30min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Dressing cu muștar și oțet balsamic
10min
Ceapă tocată
5min
Monstruleți copți din piure de cartofi
2h 5min