Friptură aromată de miel

Friptură aromată de miel

4.9 13 rating

Prep. 20min

Total 29 h 50min

12 porții

Ingredients

ulei de măsline
1 lingură
semințe de muștar negru
3 lingurițe
ceapă galbenă tăiată sferturi
250 g
ghimbir proaspăt
30 g
căței de usturoi
4
boabe de coriandru
2 lingurițe
semințe de chimion
2 lingurițe
foi de dafin, uscate
2
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
piure de roșii
120 g
chilli roșii, lungi tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
2
sare
1 linguriță
iaurt grecesc plus pentru servit
100 g
lapte de cocos
200 g
spată de miel cu os
2500 g
apă pentru pus în tava de copt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 430.2 mg

Protein 45.2 g

Calories 1625.5 kJ / 387 kcal

Fat 22.2 g

Fiber 2.1 g

Saturated fat 9.2 g

Carbohydrates 4.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

De Paște... 10 Recipes
International

Gătește românește II 13 Recipes
International

You might also like...

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1 h 30min

Supă de pui cu găluști de pâine

1 h 5min

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

2 h 40min

Pachețele de Paște cu brânză (Flaounes)

1 h 5min

Omletă cu pui în stil thailandez

50min

Ananas sous-vide

No ratings

Bloody Mary

5min

Soldăței de omletă

No ratings

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5 h 15min

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

No ratings

Salată cu pere și Roquefort

15min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55min