Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 lingură ulei de măsline
- 3 lingurițe semințe de muștar negru
- 250 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
- 30 g ghimbir proaspăt
- 4 căței de usturoi
- 2 lingurițe boabe de coriandru
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 2 foi de dafin, uscate
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 120 g piure de roșii
- 2 chilli roșii, lungi, tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
- 1 linguriță sare
- 100 g iaurt grecesc, plus pentru servit
- 200 g lapte de cocos
- 2500 g spată de miel cu os
- apă, pentru pus în tava de copt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Protein
- 45.2 g
- Carbohydrates
- 4.2 g
- Fat
- 22.2 g
- Saturated fat
- 9.2 g
- Fiber
- 2.1 g
- Sodium
- 430.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Miso cu vinete sous-vide
No ratings
Calzone cu mangold alb și ciuperci
2h
Rulouri de porc cu spanac
55min
Ouă umplute
25min
Chifteluțe de vițel cu legume
30min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Spată rulată de miel, la cuptor
2h 30min
Chifteluțe cu orez perlat
No ratings
Cremă de brânză în stil italian
4h 10min
Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe
No ratings
Profiterol
2h
Ștrudel cu mere
1h 45min