Friptură aromată de miel

4.8 19 ratings

Prep. 20min

Total 29 h 50min

12 porții

Ingredients

ulei de măsline
1 lingură
semințe de muștar negru
3 lingurițe
ceapă galbenă tăiată sferturi
250 g
ghimbir proaspăt
30 g
căței de usturoi
4
boabe de coriandru
2 lingurițe
semințe de chimion
2 lingurițe
foi de dafin, uscate
2
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
piure de roșii
120 g
chilli roșii, lungi tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
2
sare
1 linguriță
iaurt grecesc plus pentru servit
100 g
lapte de cocos
200 g
spată de miel cu os
2500 g
apă pentru pus în tava de copt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 430.2 mg

Protein 45.2 g

Calories 1625.5 kJ / 387 kcal

Fat 22.2 g

Fiber 2.1 g

Saturated fat 9.2 g

Carbohydrates 4.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cina în familie 11 Recipes
International

De Paște... 10 Recipes
International

Gătește românește II 13 Recipes
International

You might also like...

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2 h 15min

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

1 h 5min

Smoothie tricolor cu mango, căpșune și ananas

10min

Prăjitură cu ricotta și mere (10-12 luni)

45min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min

Spaghetti cu brânză rămasă

45min

Burgeri cu chorizo și pui

20min

Cartofi Hasselback

1 h 5min

Supă de pește pescar și crevete

1 h

Tocăniță de fasole cu perișoare

45min

Ardei în sos dulce-acrișor

30min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4 h