Friptură aromată de miel

4.9 15 ratings

Prep. 20min

Total 29 h 50min

12 porții

Ingredients

ulei de măsline
1 lingură
semințe de muștar negru
3 lingurițe
ceapă galbenă tăiată sferturi
250 g
ghimbir proaspăt
30 g
căței de usturoi
4
boabe de coriandru
2 lingurițe
semințe de chimion
2 lingurițe
foi de dafin, uscate
2
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
piure de roșii
120 g
chilli roșii, lungi tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
2
sare
1 linguriță
iaurt grecesc plus pentru servit
100 g
lapte de cocos
200 g
spată de miel cu os
2500 g
apă pentru pus în tava de copt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 430.2 mg

Protein 45.2 g

Calories 1625.5 kJ / 387 kcal

Fat 22.2 g

Fiber 2.1 g

Saturated fat 9.2 g

Carbohydrates 4.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cina în familie 11 Recipes
International

De Paște... 10 Recipes
International

Gătește românește II 13 Recipes
International

You might also like...

Carne de vită și anghinare gătite lent

No ratings

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

2 h 40min

Ceșcuțe de varză roșie cu pui

25min

Somon cu tăiței din dovlecei

25min

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

No ratings

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6 h 30min

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

1 h 5min

Papiote de calcan cu legume, la aburi

1 h 15min

Pahare cu somon și andive

No ratings

Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)

No ratings

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

5 h 15min

Miel de Paște cu migdale

2 h 45min