Friptură aromată de miel

4.9 13 ratings

Prep. 20min

Total 29 h 50min

12 porții

Ingredients

ulei de măsline
1 lingură
semințe de muștar negru
3 lingurițe
ceapă galbenă tăiată sferturi
250 g
ghimbir proaspăt
30 g
căței de usturoi
4
boabe de coriandru
2 lingurițe
semințe de chimion
2 lingurițe
foi de dafin, uscate
2
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
piure de roșii
120 g
chilli roșii, lungi tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
2
sare
1 linguriță
iaurt grecesc plus pentru servit
100 g
lapte de cocos
200 g
spată de miel cu os
2500 g
apă pentru pus în tava de copt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 430.2 mg

Protein 45.2 g

Calories 1625.5 kJ / 387 kcal

Fat 22.2 g

Fiber 2.1 g

Saturated fat 9.2 g

Carbohydrates 4.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cina în familie 11 Recipes
International

De Paște... 10 Recipes
International

Gătește românește II 13 Recipes
International

You might also like...

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

55min

Rulouri de porc cu spanac

55min

Sos curry pentru cartofi prăjiți

25min

Miel mediteraneean gătit lent

6 h 45min

Clătite cu două feluri de umplutură

40min

Sos pentru grătar în stil texan

20min

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

1 h 40min

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

3 h 15min

Humus de vară

35min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5 h 15min

Sos de muștar și mărar

2 h 15min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1 h 10min