Devices & Accessories
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
Ingredients
-
1500 g di acqua
-
300 g di lonza di maiale (in 3 fette)
-
50 g di burro (in 3 pezzi)
-
3 rametti di timo fresco interi
-
10 g di salsa di soia
-
100 g di radicchio rosso tardivo, in 3 pezzi per il lungo
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Italy
You might also like...
Ghirlanda di pasta con verdure arrosto
1 h 40min
Menù: Tartine con mousse ai carciofi, crêpes cavolo nero e Gorgonzola, crema al cioccolato bianco con nocciole e amaretti (Bimby Friend)
1 h 45min
Filetto di manzo sottovuoto con salsa al cioccolato nero
2 h
Spalla di manzo a Cottura Lenta con salsa al vino
29 h
Manzo Sottovuoto con salsa al cioccolato e melagrana
2 h 55min
Menù: Mousse di stracchino e fichi secchi, Filetto di maiale natalizio alla Wellington e crema pasticcera all'arancia (Bimby Friend)
1 h 30min
Succo di ribes rossi e pompelmo rosa
15min
Gamberi freschi sottovuoto
1 h
Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele
2 h 40min
Salmone sottovuoto al mojto
3 h
Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle
3 h
Spritz analcolico zenzero e fragole (TM6)
15min