![Tagliatelle à la crème de saumon fumé, concombre croquant aux graines Tagliatelle à la crème de saumon fumé, concombre croquant aux graines](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/31EB23B9-29A6-4285-80F9-185B253E26F0/Derivates/3f003dff-4bf8-47a6-a036-81cf3c23034a.jpg)
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Tagliatelle à la crème de saumon fumé, concombre croquant aux graines
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 gousse d'ail
- du sel
- du poivre moulu
- 150 g de saumon fumé (1 tranche de 30 g coupée en petits morceaux et 4 tranches de 120 g coupées en lanières)
- 4 brins d'aneth frais, équeutés
- 1200 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 350 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle
- 60 g de graines variées (pavot, sésame, moutarde…)
- 200 g de concombre sans peau, coupé en bâtonnets de 6 cm environ
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2880 kJ / 687 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 64 g
- Fat
- 36 g
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