Spaghetti aux échalotes et au citron

Spaghetti aux échalotes et au citron

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Prep. 10min

Total 40min

4 portions

Ingredients

d'échalotes pelées et coupées en quatre
100 g
d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
1 c. à soupe
citron jaune non traité zeste râpé et jus
½
de vin blanc sec
100 g
de crème liquide 30-40% m.g.
150 g
d'eau
1500 g
de sel
½ c. à café
de pâtes sèches, type spaghetti
350 g
poivre moulu

Nutrition per 1 portion

Calories 371 kcal / 1562 kJ

Protein 9 g

Fat 14 g

Carbohydrates 49 g

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