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Straccetti di maiale dorati

Straccetti di maiale dorati
4.6 19 ratings
Prep. 5min
Total 15min
250 g
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Ingredients

  • 20 g olio extravergine di oliva
    20 g olio di oliva
  • 1 spicchio di aglio
    20 g di cipolla dorata, in spicchi
  • 250 g carne di maiale, senza nervi a striscioline (1x3-4 cm), asciugata su carta assorbente
  • sale a piacere
  • pepe nero macinato a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 250 g

Sodium 140.9 mg
Protein 42.4 g
Calories 3509.4 kJ / 838.8 kcal
Fat 72.8 g
Fiber 0.1 g
Saturated fat 22.8 g
Carbohydrates 1 g

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