Polpettone ripieno con uova sode

3.9 27 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 20min

16 fette

Ingredients

400 g di acqua
6 uova
50 g di pane bianco fresco o raffermo, a pezzi
100 g di latte
20 g di olio extravergine di oliva
80 g di cipolla a metà
800 g di carne trita mista (maiale e manzo)
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di paprica dolce

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Protein 13 g

Calories 694 kJ / 166 kcal

Fat 12 g

Fiber 0.2 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ieri. Oggi. Sempre 50 Recipes
Italy

You might also like...

Polpette al sugo

40min

Spezzatino di maiale, purè di verdure e broccoli (Bimby Friend)

55min

Spezzatino di vitello con patate e mele

1 h 25min

Spezzatino di manzo con patate

1 h 10min

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1 h 30min

Pasticcio di pollo e patate dolci

1 h 10min

Polpettone spinaci e pancetta

1 h 30min

Costine in umido

1 h 20min

Spezzatino di maiale e salsiccia

1 h

Polpettone classico (TM6)

1 h 15min

Polpettone classico

1 h 15min

Spezzatino di vitello con purè di patate

2 h 15min