Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 lămâie, doar coaja rasă
- 3 căței de usturoi
- 2 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță sare fină, sau după gust
- 4 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 20 g ulei de măsline
- 900 g pulpă de miel fără os
- 200 g fasole verde proaspătă
- 400 g cartofi, tăiați cuburi (4 cm)
- 100 g napi, tăiați sferturi
- 200 g morcovi, tăiați rondele (5 mm)
- 1000 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1698 kJ / 406 kcal
- Protein
- 31.2 g
- Carbohydrates
- 16.4 g
- Fat
- 24 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Pateu în crustă (Spania)
10h
Soldăței de omletă
No ratings
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Piept de rață sous-vide
No ratings
Pateu țărănesc
48h
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1h 15min
Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată
No ratings
Pește gras sous-vide
1h 5min
Bavareză de sparanghel
No ratings
Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci
No ratings
Bolul cu mango și somon
No ratings
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1h