Broccoli och potatis med blåmögelostsås
TM31 TM5

Broccoli och potatis med blåmögelostsås

(No ratings)

Ingredients

Broccoli och potatis

  • 600 g broccolibuketter
  • 700 g vatten
  • ½ tsk salt
  • 500 g potatis, i bitar (3-4 cm)

Ostsås

  • 100 g blåmögelost, i bitar
  • 20 g vetemjöl
  • 50 g smör
  • 80 g grädde
  • ¼ tsk malen vitpeppar
  • 1 nypa malen muskot

Nutrition
per 1 portion
Calories
1753 kJ / 418 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
33 g
Fat
25 g
Fiber
6.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes