Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g sumo de laranja (½ unid. aprox.)
- 50 g azeite
- 20 g mel
- ½ c. chá de gengibre em pó
- Sal q.b.
- Pimenta preta q.b.
- 500 g água
- 4 lombo de salmão (150 g unid. aprox.)
- 4 c. sopa de cebolo (spring onion) cortado em fatias (0,5-1 cm aprox.)
- 4 c. sopa de arandos secos (cranberries)
- 2 pitadas de sal
- 2 pitadas de pimenta preta
- 200 g canónigos (ver dica)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2047.2 kJ / 489.3 kcal
- Protein
- 31.2 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 33.3 g
- Saturated fat
- 6.3 g
- Fiber
- 2 g
- Sodium
- 278.3 mg
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