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Polpette di merluzzo con patate

Polpette di merluzzo con patate
3.7 117 ratings
Prep. 10min
Total 40min
4 porzioni
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Ingredients

  • 400 g di filetti di merluzzo
  • 40 g di pangrattato
  • 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 3 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 15 g olio extravergine di oliva
  • 20 g di cipolla
  • 400 g di polpa di pomodoro
  • 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g di acqua
  • 400 g di patate americane dolci a dadini (2 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 559 mg
Protein 20.4 g
Calories 1036.6 kJ / 247.8 kcal
Fat 5.1 g
Fiber 3.5 g
Saturated fat 7.8 g
Carbohydrates 32.1 g

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