Skip to main content Search
Braciole di maiale con salsa all’ananas

Braciole di maiale con salsa all’ananas
4.6 7 ratings
Prep. 10min
Total 3 h
2 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone spremuto fresco
  • 2 braciole di maiale (300 g circa l'una, spessore 3-4 cm)
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • ½ scalogno
  • 300 g di ananas fresco a pezzi
  • 10 g di zucchero di canna
  • 10 g di salsa di senape

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 105 mg
Protein 46.5 g
Calories 2907.5 kJ / 695 kcal
Fat 92.7 g
Fiber 3 g
Saturated fat 2.6 g
Carbohydrates 42.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2020 29 Recipes
Italy

You might also like...

Braciole di maiale sottovuoto in salsa di cioccolato e pere caramellate

4.0(11)

2 h 55min

Pesce bianco magro sottovuoto

4.3(6)

1 h 20min

Cosce di pollo piccanti

3.7(28)

1 h 50min

Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

3.5(12)

2 h

Coniglio sottovuoto con patate viola

3.9(12)

3 h 30min

Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta

3.5(27)

3 h

Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta

3.3(50)

4 h

Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele

3.0(10)

2 h 40min

Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto

3.8(23)

2 h 30min

Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto

4.1(14)

3 h 30min

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

4.7(20)

9 h

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

4.6(38)

2 h