Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki
TM6 TM5

Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki

3.6 (16 ratings)

Ingredients

  • 8 rzodkiewek, z liśćmi
  • 1 cytryna, ekologiczna
  • 100 g orzeszków ziemnych, niesolonych
  • 20 g liści mięty, świeżych
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 sałata masłowa, tylko liście, podzielona na kawałki
  • 500 g ogórków (ok. 2 szt.), ze skórką, pokrojonych na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1000 g maślanki
    or 1000 g jogurtu naturalnego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1063 kJ / 254 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
17 g
Fat
17 g
Saturated fat
3 g
Fiber
2.8 g
Sodium
575 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes