Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
Ciasto ziemniaczane
- olej rzepakowy, ilość do natłuszczenia formy
- 500 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej, plus 2-4 łyżki (opcjonalnie)
- 1 jajko
- ¾ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Nadzienie
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g oleju rzepakowego
- 1 pęczek liści czosnku niedźwiedziego, świeżych (ok. 60 g), pokrojonych na 5 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 4 jajka
-
200
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
or 200 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu - ¼ łyżeczki soli (optional)
- ¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 655.2 kJ / 156.5 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 16.2 g
- Fat
- 7.8 g
- Saturated fat
- 3.5 g
- Fiber
- 1.8 g
- Sodium
- 263.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1h 35 min
Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym
40 min
Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem
1h
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert
1h
Szybka zapiekanka ziemniaczana à la gratin
45min
Grecki gulasz ziemniaczany
45min
Tarta z kurkami, porem i serem camembert
1h
Placek z cukinią
1h 25min
Tarta tatin z warzywami korzeniowymi
2h 10min
Hummus z groszkiem
10min
Tarta z botwinką i serem feta
1h 45min
Tarta z nadzieniem żurkowo-jajecznym
1h 45min