Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Batatas
- 1000 g água
- 500 g batatinhas novas c/ casca cortadas em quartos
- 40 g azeite
- 20 g vinagre balsâmico
- 2 dentes de alho
- 70 g chouriço
- 1 c. chá de colorau
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Maionese com alho
- 250 g óleo
- 1 ovo
- 1 c. chá de sumo de limão
- 2 c. chá de mostarda
- 2 dentes de alho
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3541.3 kJ / 846.4 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 24.7 g
- Fat
- 80.6 g
- Saturated fat
- 8.9 g
- Fiber
- 3.1 g
- Sodium
- 861.9 mg
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